Deze pure thee met zijn aardse geur en smaak laat je met je beide voeten weer stevig op de grond belanden.  Pu Erh thee heeft een diepe roodbruine kastanje-achtige kleur en is zeer vol van smaak.

Krachtig, energiek en opwekkend als een stevige boswandeling!
Vooral heerlijk voor de ochtend. Iets minder voor de avond, als je waarde hecht aan je nachtrust 😉

Leestip:

Het boek Het theemeisje van Yunnan vertelt een verhaal over het leven op en rondom theeplantages en bij het produceren van Pu Erh thee. Het geeft een inkijkje in een unieke cultuur verweven met een indrukwekkend persoonlijk verhaal.

Li-yan woont met haar familie in de afgelegen Chinese bergen van Yunnan. Hun levens zijn al generaties lang afgestemd op tradities en het verbouwen van thee. Op een dag verschijnt er een vreemdeling in het dorp. Zijn komst is de eerste onverbiddelijke stap op weg naar het moderne leven. Li-yan gaat voor hem werken. Wanneer ze zwanger raakt, vertrekt ze naar de grote stad en besluit haar baby te laten adopteren.